La quantité recommandée d’azote mis en réserve (MR) avant pilotage est déterminée selon l’objectif de production (rendement ou protéine), l'espèce, la variété, la dose totale prévisionnelle (ou « bilan ») et de ses composantes : besoins de la plante (Pf), fournitures du sol (FS).

Dans cet article, nous allons développer les différents scénarios possibles ci-dessous pour vous permettre de déterminer simplement votre dose MR, dans le cadre de votre pilotage N-Tester sur blé tendre, blé améliorant ou blé dur.

• Cas 1 : dose bilan X > 150 kg N/ha
• Cas 2 : dose bilan X comprise entre 125 kg N/ha et 150 kg N/ha
• Cas 3 : dose bilan X comprise entre 80 kg N/ha et 125 kg N/ha
• Cas 4 : dose bilan X < 80 kg N/ha

Cas 1 : dose bilan X > 150 kg N/ha

Conformément aux informations variétales publiées chaque année par Arvalis concernant les besoins unitaires (b, bc, bq), la mise en réserve est déterminée par variété en fonction du besoin complémentaire qualité (bc = 11,5 % de protéines). Cela se traduit par une dose de mise en réserve différente selon les variétés pour le pilotage :

• Variétés dont le bc = 0 : pas de majoration de la mise en réserve, soit une mise en réserve « standard » de 40 uN
• Variétés avec bc = 0,2 : mise en réserve initiale + 20 uN, soit une mise en réserve de 60 uN
• Variétés avec bc = 0,4 : mise en réserve initiale + 30 uN, soit une mise en réserve de 70 uN

Pour connaître les listes actualisées des besoins unitaires par variété, veuillez vous référer à la page « Besoins proportionnels - Comifer » et rechercher « Blé tendre », « Blé améliorant » ou « Blé dur ».

Cas 2 : dose bilan X comprise entre 125 kg N/ha et 150 kg N/ha

La mise en réserve est de 40 uN, MR = 40 uN.

Cas 3 : dose bilan X comprise entre 80 kg N/ha et 125 kg N/ha

La mise en réserve varie entre 0 et 40 unités (ou uN ou kg N/ha), en fonction des fournitures du sol (FS) et de la dose bilan. Cette mise en réserve est déterminée par le Plan Prévisionnel de Fumure (PPF).

• Si X < 30 % Pf, alors MR = 40 uN
• Si 30 % Pf < X < 35% Pf, alors MR = 30 uN
• Si 35 % Pf < X < 40% Pf, alors MR = 20 uN
• Si X > 40 % Pf, alors MR = 0 uN

Où Pf = besoin de la plante en N  = rendement objectif x bq

Explication : dans le cas de faible dose X prévisionnelle et de fortes fournitures N du sol (reliquat et/ou minéralisation élevés), une mise en réserve (MR) est proposée avant pilotage.

A l’opposé, dans le cas de faible dose X prévisionnelle liée à un faible potentiel de rendement (besoins N faibles), il faut veiller à maintenir des premiers et seconds apports suffisants et la mise en réserve est limitée ou nulle.

Cas 4 : dose bilan X < 80 kg N/ha

Pas de mise en réserve avant le pilotage N-Tester, MR = 0 kg N/ha.